山东肥城:特色林果旺产业 丰收富民助振兴
2026/9/11 17:36:00 中国食品报网 记者 魏绵军

  金秋时节,硕果飘香。步入秋季,山东省泰安市肥城市各地特色林果陆续迎来成熟采收季,广袤乡村的果园里硕果垂枝、生机盎然,田间地头采收忙碌、产销火热,一幅瓜果丰收、产业兴旺的和美乡村画卷徐徐展开。

  近年来,肥城市立足本土农业资源优势,深耕特色林果产业,通过标准化种植提质、多元化销售拓市、融合化发展增效、专业化服务护航,推动各镇街林果产业错位发展、多点开花,让小小林果变身富民兴村的支柱产业,为乡村振兴注入强劲动能。

  老城街道河口村的葡萄种植基地里,一串串饱满剔透的葡萄缀满藤蔓,浓郁果香扑面而来,正式进入集中采摘、全面热销的黄金时节。依托专业合作社,村里规模化打造20余亩优质葡萄种植园,优选南太湖特早、玫瑰香、甬优一号、阳光玫瑰等优质品种,推行科学化、规范化种植管理,葡萄亩产稳定达到4000斤,果品品质优良、口感绝佳。

  不止于传统种植,河口村持续延伸产业链条,打破单一产业模式,打造“种植培育+休闲采摘+乡村文旅”融合发展新模式,有效提升林果产业附加值。销售端采取线下入园采摘、线上电商带货的双线运营模式,拓宽销售渠道、稳定市场销路。“目前玫瑰香、甬优一号品种市场反响最好,今年葡萄销售收入已突破15万元,真正实现了丰产提质、增收增效。”老城街道河口村党支部书记吴业松介绍。

  特色林果产业的蓬勃发展,也为村民搭建起就近就业、稳定增收的平台,成为群众家门口的“致富车间”。每到农忙时节,基地优先吸纳本村闲置劳动力参与除草、剪枝、施肥、分拣等农事工作,让村民足不出村就能就业增收。“在家干活既能照顾家庭,又能稳定赚钱,日子越来越踏实红火。”正在基地分拣葡萄的村民张传和喜悦之情溢于言表。靠着特色林果产业,当地村民稳稳鼓起钱袋子,实现就地致富、安居增收。

  各镇街林果产业各具特色、遍地开花,处处洋溢丰收气息。孙伯镇西坞村中华雪梨种植基地内,圆润饱满的雪梨挂满枝头,凭借当地得天独厚的水土、光照条件,加之科学化修剪、精细化水肥管护,培育出的雪梨果形端正、果肉细腻、果香浓郁,凭借上乘品质备受市场青睐。基地雪梨亩产约4000斤,通过线下批量批发、门店零售、单位团购等多元渠道对外销售,销量常年稳定,单年种植收益可达8万元,产业富民成效显著。

  王庄镇郝庄村百亩猕猴桃基地同样迎来丰收季,连片藤蔓枝繁叶茂,圆润饱满的猕猴桃层层缀枝,工人穿梭林间有序开展采摘、分拣、装筐工作,现场一派繁忙丰收景象。基地坚持标准化种植、全周期精细化管护,严格把控施肥、浇灌、修枝、防虫等各个生长环节,筑牢果品品质防线。成熟的猕猴桃汁水充沛、果肉细腻、甜度适中,富含维生素C,凭借稳定品质和绝佳口感收获市场好评。

  据悉,该猕猴桃基地种植面积达100余亩,连续四年稳产丰产,亩产可达4000斤,市场均价每斤7元左右。基地创新经营模式,融合田园采摘文旅业态,吸引周边游客体验农耕乐趣,同时依托电商直播、客商定点收购等线上线下多元渠道拓销,持续放大产业效益,让特色猕猴桃成为当地的致富果、网红果。

  产业提质增效,科技赋能为基,机制护航为要。为推动林果产业提档升级、做强做优,肥城市充分激活本土农业人才资源,组建由73名林业乡土专家构成的技术服务队伍,常态化下沉田间地头,为种植户提供一对一、精细化、精准化技术指导,破解种植管护难题。

  同时,当地持续培育农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体,统一规范种植标准、细化管护流程、提升果品品质,全力擦亮“肥城好品”林果特色品牌,持续拓宽市场销路,推动林果产业向规模化、标准化、品牌化、融合化高质量发展。

  如今,肥城特色林果产业已形成规模集聚、多点联动的发展格局。全市林果种植总面积达13.8万亩,涵盖大樱桃、苹果、蓝莓、葡萄等近20种干鲜果品,品类丰富、四季接续上市,果品年产量稳定在10万吨左右,林果产业总产值突破10亿元。小小林果扎根乡土、蓬勃生长,持续释放富民兴村活力,让乡村振兴的底色更浓、成色更足。

【责任编辑:徐荣】